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Le Collegium de Lyon considère les repas comme des moments de partage indispensables à la communauté scientifique ainsi créée.
Ils sont l'occasion d'échanges supplémentaires sur les recherches conduites, ainsi que des opportunités pour créer des liens au-delà du seul cadre de travail.
Les fellows s'engagent ainsi sur la durée de leur séjour à prendre au minimum trois repas par semaine en communauté, sur des bases définies semestre par semestre.
Le Collegium encourage les familles des fellows à participer à certains de ces repas, ainsi que leurs amis ou partenaires éventuels. La présence des « parrains » est également souhaitable.